Description
Installés dans un cadre verdoyant, sur la montée vers le Lac Blanc 1200, ils sont des artisans passionnés, dédiés à l’art de la gastronomie sucrée. Leur atelier, où chaque création est une œuvre de finesse, propose une large gamme de pâtisseries individuelles, ainsi que des gâteaux à partager, tous réalisés avec soin et 100% maison. Chaque pâtisserie est le fruit d’un savoir-faire artisanal, alliant tradition et innovation, pour offrir une expérience gustative unique à chaque bouchée.
Pour les fêtes de Noël, découvrez les moulages en chocolat de la maison Madeï, réalisés avec les grands crus de Valrhona. Laissez-vous surprendre par leurs créations originales : des Pères Noël snowboardeurs, des rennes, et bien d’autres personnages et formes festives. Ces délicieuses pièces en chocolat sont idéales pour ajouter une touche gourmande et ludique à vos célébrations.
Leurs bonbons en chocolat, confectionnés sur place avec les prestigieux chocolats Valrhona, ravissent les papilles par leur finesse et leur richesse aromatique. Ces délices chocolatés sont soigneusement travaillés, chaque pièce étant une véritable petite œuvre d’art culinaire.
Ils sont fiers d’avoir remporté la « Tablette de bronze 2024 » décernée par le jury du Club des Croqueurs de Chocolat, une distinction qui témoigne de l’excellence et du savoir-faire qu’ils mettent dans chaque produit. Une reconnaissance bien méritée pour leur passion et leur engagement à offrir des créations sucrées d’une qualité irréprochable, entièrement réalisées dans leur atelier.