Munster Affinage à l’ancienne

Le Munster AOP au lait pasteurisé, affiné à l’Ancienne, est un fromage d’exception originaire de France. Élaboré selon une méthode traditionnelle, il est affiné manuellement sur des planches de sapin, ce qui lui confère une saveur unique et authentique. Composé de lait pasteurisé, de sel, de présure et de ferments lactiques, ce fromage dévoile tout son caractère lorsqu’il est laissé à température ambiante pendant une heure avant dégustation, pour une expérience gustative optimale.